DOUCE – Sauce Piquante Artisanale Douce – 200g
11,50 €
La Sauce Douce Haban’s repose sur un équilibre précis entre arômes et intensité.
Elle associe le piment végétarien — reconnu pour ses saveurs proches du habanero mais sans piquant — à une très faible quantité de piment habanero afin d’apporter juste ce qu’il faut de chaleur.
Le résultat : une sauce artisanale gourmande, parfumée et très peu relevée, qui délivre toute la richesse aromatique du habanero sans sensation agressive en bouche.
Pour toute la famille.
Environ 2500 SHU sur l’échelle de Scoville.
Pot de 200g – Grand format idéal pour un usage quotidien en famille
INGREDIENTS:
Poivron, huile végétale, piment végétarien (21%), carottes, vinaigre, ail, moutarde, sel, piment Habanero, gingembre.
Toutes nos sauces sont cuisinées dans notre atelier dans les Yvelines (Ile-de-France) avec des produits frais et sans ajout de colorants ni conservateurs.
6 en stock
Description
Une sauce douce mais expressive
Contrairement aux sauces piquantes classiques, la Sauce Douce Haban’s mise d’abord sur le goût.
Les arômes s’expriment pleinement avant qu’une légère chaleur n’apparaisse, subtile et maîtrisée.
Grâce au piment végétarien, vous retrouvez la signature aromatique du habanero — fruitée et intense — sans l’explosion de piquant. L’ajout mesuré de habanero vient simplement réveiller l’ensemble.
C’est une sauce relevée avec finesse, pensée pour le plaisir quotidien et pour tous les palais !
Intensité : 🌶️- Très légère, la sauce Douce offre une chaleur discrète et agréable.
Notes de goût : piment habanero, légèrement acidulé et piquant très léger
Texture : onctueuse et facile à doser
Type : sauce piquante artisanale au piment végétarien et habanero
Avec quoi utiliser cette sauce ?
La Sauce Douce Haban’s accompagne parfaitement :
-
Burgers et sandwichs
-
Tacos et wraps
-
Poulet grillé ou rôti
-
Légumes rôtis
-
Œufs et omelettes
-
Bowls et salades composées
Elle peut également servir de base pour une marinade légère ou pour relever une mayonnaise maison.
Pour qui est la sauce Douce ?
-
Pour les personnes sensibles au piment
-
Pour celles et ceux qui découvrent les sauces piquantes
-
Pour un usage familial
-
Pour les amateurs de goût avant la puissance
Si vous recherchez plus d’intensité, découvrez également notre Sauce Originale ou la Sauce Torride.
FAQ
La Sauce Douce est-elle vraiment piquante ?
Elle contient une faible quantité de piment habanero, mais reste très peu relevée. Elle convient aux palais sensibles.
Quelle est la différence avec la Sauce Originale ?
La Sauce Douce privilégie l’aromatique et la gourmandise, avec une intensité très modérée. La Sauce Originale offre une montée en puissance plus marquée.
Peut-on l’utiliser tous les jours ?
Oui. Son équilibre en fait une sauce idéale pour un usage quotidien.
Qu’est-ce que le piment végétarien ?
Le piment végétarien possède un profil aromatique proche du habanero, mais sans piquant. Il permet de profiter de la richesse gustative du piment sans brûlure excessive.
Vous aimerez aussi
- La sauce Mangue : au niveau de piquant encore très accessible et ses notes fruitées et sucrées
- Idée recette : Gigot d’agneau mariné façon Haban’s
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.