Comment choisir sa sauce piquante ?
Le choix d’une sauce piquante dépend de votre sensibilité au piment, mais aussi des saveurs que vous recherchez. Chez Haban’s, le piment Habanero est au cœur de nos recettes artisanales. Il apporte une chaleur aromatique et une personnalité unique, toujours associées à un véritable travail sur le goût.
Chaque sauce piquante artisanale Haban’s possède sa propre identité :
Douce : légère et accessible, pour découvrir le piquant en douceur.
Mangue : fruitée et équilibrée, avec une touche exotique.
Torride : tomate et fines herbes, aux accents méditerranéens.
Flambée : une alliance gourmande et surprenante de banane et de Habanero.
Originale : intense et équilibrée, pour les amateurs de sensations fortes.
Anasthésie : ananas, Habanero et Carolina Reaper, pour une chaleur intense et persistante.
Pers&Vert : fraîcheur du persil et du citron vert, associée au caractère du Habanero.
Pourquoi choisir une sauce piquante artisanale Haban's ?
Nos sauces piquantes artisanales sont fabriquées dans notre atelier situé dans les Yvelines. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin afin de privilégier la qualité des recettes et les saveurs.
Élaborées à partir de fruits et légumes frais, nos sauces associent gourmandise, caractère et intensité. Elles accompagnent aussi bien les grillades, les marinades, les burgers que les plats du quotidien.
De la préparation des ingrédients à la mise en pot, en passant par l’équeutage et l’égrainage des piments, chaque étape de fabrication est réalisée à la main avec une attention particulière.
